よってん家

宇陀郡の昼夜の寒暖差と、美味しい水で育てられた餅米に、自家製の里芋や宇陀産の黒豆などをを使用し、冬の厳寒期に昔ながらの製法で造り、棚の上に一枚づつ広げて乾燥させた「かきもち」です。

材料：里芋、えび・青のり・ブルーベリー・紫芋・かぼちゃ・ゆず・みかん・落花生・黒豆・ゴマ・餅米
※卵は使用していません。